Plantes médicinales et aromatiques

Pjournee de soleil en hiver vue sur les nouvelles cultures

Culture de plantes médicinales et aromatiques

Après trois années de jachère, notre terre a obtenu le label Agriculture Biologique en 2017. Les cultures de plantes médicinales et aromatiques ont alors pu se développer...

Mauve sylvestre, Bourrache, Consoude, Monarde, Mélisse, Cataire, Menthe poivrée, Menthe chocolat, Menthe des champs, Angélique, Coquelicot, Calendula, Bleuet, Grande camomille, Houblon, Tanaisie, Immortelle d’Italie, Pavot de Californie, Capucine, Absinthe, Fenouil, Aneth, Sauge, Thym, Romarin, Estragon, Coriandre...

D’autres plantes comme le Framboisier, le Cassissier, le Myrtillier et le Fraisier donnent non seulement de délicieux fruits mais aussi des feuilles utilisées en phytothérapie.

 

Pun papillon colibri butine une fleur de monarde 2

Monarde

PPavotdecalifornie

Pavot de Californie ou Escholtzia

Pbleuets

Bleuet

Pfleur de coquelicot

Coquelicot

PHelychrise

Hélychrise ou Immortelle d'Italie

Pconsoude officinale en fleurs

Consoude officinale

PBourrache

Bourrache

Pcultures melisse et calendula

Mélisse et Souci ou Calendula

Pcueillette achillee

Cueillette de plantes médicinales sauvages

Des plantes sauvages médicinales poussent tout naturellement dans la prairie : Grand Plantain et Plantain lancéolé, Ortie, Lamier blanc, Ronce, Achillée millefeuille, Lierre terrestre, Sureau, Pissenlit, Millepertuis, Trèfle rouge, Primevère, Pensée sauvage…

Les forêts alentours offrent la Violette, la Pulmonaire, le Géranium robert, le Tilleul, le Noisetier, le Frêne ainsi que le Bouleau avec son écorce et sa sève que l’on récolte et boit en cure de trois semaines au rythme de sa montée au sein de l’arbre.

La cueillette de plantes médicinales sauvages sur des terres locales amies, exploitées en agriculture biologique : Reine des prés, Valériane, Sureau, Aubépine, Serpolet… permet  de faire parfois de jolies rencontres !

Pfleurs d achillee millefeuille vue de dessus

Achillée millefeuille

Ppensee sauvage

Pensée sauvage

Pepeire dans un champ d achillee de dessus

Epeire dans un champ d'achillée

Pmillepertuis

Millepertuis

Pcueillette reine des pres

Cueillette de la Reine des prés

Pserpolet sauvage au sechoir

Séchage des plantes...

 Après la cueillette, les plantes sont soigneusement mondées puis mises à sécher sur des claies dans l'un des séchoirs pour des durées variables d’une plante à l’autre.

En intérieur dans un séchoir fermé équipé d'un déshydrateur, ou en extérieur dans le séchoir solaire temporaire.

Elles seront ultérieurement mises en sachets par nos soins après que chaque sachet ait été tamponné, étiqueté et que le nom de la plante y ait été écrit au crayon de couleur !

Psechoir plein H

Séchoir intérieur

Ptilleul au sechoir

Séchage du Tilleul

Pfleurs de bourrache au sechoir

Séchage de fleurs de Bourrache

Pfeuilles d ortie de mai au sechoir

Séchage de feuilles d'Ortie

Psommites fleuries d achillee millefeuille au sechoir

Séchage de sommités fleuries d'Achillée millefeuille

Pfleurs de mauve au sechoir

Séchage de fleurs de Mauve sylvestre

Psachet bleuet

Sachet de fleurs de Bleuet

...ou transformation des plantes fraîches

Pochon insectifuge naturel W

En pochons insectifuges

Pour chasser naturellement les insectes de la maison et protéger le contenu de vos garde-manger et de vos placards des mites, mouches, fourmis, etc...
Gamme huiles sourire

  En macérats huileux 

Nous réalisons des macérats huileux solarisés de Souci, Millepertuis, Pâquerette, Immortelle d'Italie, Plantain,  en faisant macérer les plantes dans de l’huile issue de l’agriculture biologique, pendant une durée de 21 jours au soleil.

Le macérat huileux de Consoude est préparé avec les racines récoltées à la fin de l’automne, au bain marie tout doux, sur le coin du poêle pendant de longues heures…

Pour la conservation de nos macérats huileux, nous ajoutons de la vitamine E naturelle.

Macérat huileux de Souci, Macérat huileux de Millepertuis, Macérat huileux de Pâquerette, Macérat huileux de Consoude, Macérat huileux d'Immortelle d'Italie, Macérat huileux de Plantain.

Nos macérats huileux 100 % naturels sont proposées en flacons de verre brun de 100 ml.

Gamme baumes sourire

En baumes de soin 

Avec nos macérats huileux nous élaborons des baumes en ajoutant de la cire d’opercule d’abeille en provenance d’un apiculteur voisin installé en agriculture biologique.

Baume au Millepertuis, Baume au Millepertuis et à l'H.E. de Lavande Aspic, Baume à l'Immortelle d'Italie, Baume à la Consoude, Baume à la Consoude et à l'H.E. de Gaulthérie couchée, Baume à la Pâquerette et à l'H.E. de Lavande vraie, Baume au Souci, Baume au Souci et à l'H.E. de Géranium d'Egypte, Baume au Plantain, Baume au Plantain et à l'H.E. de Camomille noble.

Nos baumes 100 % naturels sont proposés en pots de 40 g.

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